Producción de café cubrió 18% del consumo en 2015

La directora del sector café en la Confederación de Asociaciones de Productores Agropecuarios (Fedeagro), Dioleigdy Paéz, informó que la producción del rubro en 2015 llegó a 400.000 quintales.

La cifra representa solo 18% del consumo anual de café al contrastarlo con las 2.200.000 quintales que se requieren anualmente para abastecer el mercado local.

Estos números reflejan la caída sostenida que ha mantenido el sector cafetalero tomando en cuenta que la producción de 2014, de acuerdo a datos del gremio, llegó a 550.000 quintales, muy por debajo de los 1.800.000 quintales que reportó el sector en la década de los 90.

Respecto al nuevo precio del café molido, Páez explicó que aunque aumentó casi 1400% al pasar de 46,6 bolívares a 694,21, este nuevo monto tras cuatro años de precios congelados sigue siendo insuficiente. A juicio de la directiva de Fedeagro, el “precio justo” del kilo café molido en base a la estructura de costos debe estar en 2 mil bolívares.

Fuente: El Mundo, Economía y Negocios / KAP

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